O verão tem um significado diferente para cada um de nós – para algumas pessoas ele é muito rápido, para outras é muito lento, para outras é desnecessariamente quente. O que é certo, no entanto, é que as temperaturas estão subindo, as bactérias estão se multiplicando e os estômagos estão ficando irritados… As férias em si prometem uma pausa bem merecida, mas algo muito menos poético está à espreita ao virar a esquina: problemas intestinais repentinos, persistentes e não muito elegantes.
Com eles, vêm as receitas “garantidas” da época em que a cola era a cura para quase tudo. Mas, embora algumas das histórias da carochinha pareçam inofensivas e quase não tenham impacto sobre nossa saúde, outras podem prolongar – ou até mesmo piorar – os problemas de saúde. Nesses casos, não é apenas o bom senso que vem a calhar, mas também estudos e recomendações que têm uma base um pouco mais convincente do que as bolhas em um copo de refrigerante…
Embora seja um caso muito desagradável, a diarreia de verão é uma doença bastante comum até hoje. Ela não é tão mortal quanto no passado, quando dezenas de milhares de crianças morreram dessa doença viral nos Estados Unidos entre 1910 e 1930, mas ainda é um problema mundial que muitas vezes pode se tornar uma epidemia local.
No calor do verão, as bactérias causadoras de diarreia se multiplicam muito mais rapidamente – um ambiente quente combinado com falta de higiene, alta umidade e alimentos de baixa qualidade ou até mesmo contaminados é simplesmente ideal para elas. Por esse motivo, os problemas intestinais nos meses de verão tornam-se um problema comum e uma complicação para a saúde, mesmo para indivíduos saudáveis, não apenas em regiões exóticas, mas também aqui em nosso país.
A diarreia não é apenas desagradável por si só – um dos maiores riscos que ela traz consigo é a perda de fluidos. A desidratação priva o corpo de água e de minerais importantes mais rapidamente do que imaginamos, especialmente nos meses quentes, quando suamos mais do que o normal.
Os sintomas mais comuns incluem:
Para as crianças, os grupos de maior risco nesse aspecto são:
Em crianças em particular, assim como em idosos e doentes crônicos, isso pode ser literalmente uma questão de vida ou morte – seus corpos não conseguem combater os déficits de água com a mesma eficácia de um adulto saudável. Portanto, a ingestão regular de líquidos é essencial, não apenas água pura, mas, idealmente, também soluções de reidratação que reponham os eletrólitos perdidos, como sódio, potássio e glicose.
E o que definitivamente não ajuda? Bebidas açucaradas, cafeína e álcool, que podem piorar a desidratação.
Tentar substituir os líquidos por refrigerantes de cola pode parecer inofensivo, mas não é a solução certa. Pesquisas apontam que a cola tem um teor muito baixo de eletrólitos e um nível muito alto de osmolalidade (muito açúcar, poucas substâncias benéficas), o que paradoxalmente promove a perda de água do corpo em vez da absorção.
Além disso, o alto teor de açúcar e cafeína das bebidas carbonatadas desse tipo pode até piorar os sintomas de diarreia. Na verdade, não há nenhuma pesquisa científica que sustente a afirmação de que a Coca-Cola é um remédio adequado para a diarreia – portanto, trata-se de um mito.
Quando o corpo está lutando contra a diarreia, é importante ajudá-lo, não piorá-lo. A recomendação, que é garantida e respaldada por anos de experiência, é a seguinte
A chamada solução de reidratação – uma mistura de água, sal e açúcar – é ideal para ajudar o corpo a absorver fluidos com mais eficiência. Ela pode ser comprada na farmácia, mas você também pode prepará-la em casa em caso de emergência.
Evite laticínios, frituras, alimentos gordurosos ou de difícil digestão. Em vez disso, coma bolachas, arroz, cenouras cozidas ou bananas – seu corpo descansará por um tempo e a digestão se acalmará.
Lavar as mãos regularmente e com cuidado, especialmente depois de usar o banheiro e antes de comer, é absolutamente essencial. Mas no verão também há risco de infecção por alimentos mal armazenados ou água contaminada, portanto, preste atenção também à higiene dos alimentos, como lavar frutas e legumes e cozinhar a carne adequadamente.
Se não tiver certeza sobre sua saúde, sempre que algo parecer errado, é sempre melhor consultar um profissional erudito. É necessário consultar um médico se a diarreia durar mais de 48 horas (ou até menos, no caso de crianças), ou se houver febre, sangue nas fezes, dor abdominal intensa ou sinais de desidratação.
A diarreia de verão pode não ser um assunto sobre o qual se fale com entusiasmo, mas definitivamente merece mais atenção do que uma garrafa de Coca-Cola com excesso de açúcar. Quanto mais cedo você fornecer ao seu corpo os líquidos adequados, descansar e usar o bom senso, mais cedo poderá voltar ao normal sem complicações.
Embora os conselhos das velhas esposas tenham seus encantos aqui e ali, nem todos eles são cientificamente sólidos. Vale ainda mais a pena saber o que realmente funciona, especialmente quando o verão é particularmente generoso para problemas intestinais.