O chá tem acompanhado a humanidade há séculos. Mergulhe no mundo do chá e descubra fatos científicos e mitos persistentes. Pronto para desvendar os segredos?
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01.05.2025 | K. Keller
A origem do chá: uma lenda da cabra?
O chá foi descoberto pelo imperador chinês Shennong por volta de 2737 a.C., quando ele colocou folhas em sua água fervente.
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Um antioxidante milagroso? Talvez não exatamente...
O chá contém flavonoides com propriedades antioxidantes, mas sua absorção pode ser menor do que o esperado.
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Rooibos é chá? Revele a verdade!
O rooibos não é um chá. Ele é obtido das folhas do arbusto Aspalathus linearis na África do Sul e é uma das infusões de ervas.
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O leite destrói a saúde do chá? Isso vai lhe surpreender!
A adição de leite ao chá não prejudica seus efeitos antioxidantes. Um estudo de 2019 não encontrou nenhuma diferença.
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Um estimulante de vida à base de cafeína? Depende do tipo!
O chá preto contém mais cafeína do que o chá verde. A xícara média de chá preto tem 47 mg de cafeína, enquanto a de chá verde tem 28 mg.
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Chás de ervas: realmente chás?
O chá genuíno vem da Camellia sinensis. Infusões de ervas, como a camomila, não são chás verdadeiros.
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O saquinho de chá foi uma coincidência? A história vai lhe surpreender!
Os saquinhos de chá foram criados por engano em 1908, quando Thomas Sullivan enviou amostras em saquinhos de seda.
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Chá verde e perda de peso: mito ou fato?
O chá verde pode aumentar ligeiramente o metabolismo, mas não espere efeitos milagrosos sobre o peso. O importante é a dieta geral e os exercícios.
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O chá é melhor do que o café para sua saúde?
O chá é rico em antioxidantes e o café melhora o estado de alerta. Ambas as bebidas podem fazer parte de um estilo de vida saudável.
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O chá branco é o menos processado e, portanto, o melhor para a saúde?
O chá branco tem fortes efeitos anticancerígenos e protege contra doenças cardíacas. Ele contém altos níveis de antioxidantes.