O leite de soja é popular devido aos seus altos valores nutricionais. Ele é adequado para quem não pode beber leite de vaca.
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10.08.2025 | Urban A.
O leite de soja é uma alternativa popular à base de plantas ao leite de vaca. É ideal para quem evita a lactose.
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Os grãos de soja reduzem a proteína C-reativa e a inflamação. As isoflavonas neutralizam os radicais livres.
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O leite de soja é rico em isoflavonas, que reduzem o colesterol ruim e a pressão arterial.
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As isoflavonas combatem as ondas de calor, os suores noturnos e outros problemas da menopausa. Elas têm uma estrutura semelhante à do estrogênio.
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O leite de soja pode prevenir o câncer de mama, estômago, fígado e próstata graças às isoflavonas.
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O leite de soja melhora o colesterol graças à proteína e às isoflavonas. A genisteína reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.
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O leite de soja pode afetar o tratamento do hipotireoidismo. As isoflavonas inibem a absorção de medicamentos para a tireoide.
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O leite de soja não é adequado para pessoas com alergia à soja, mulheres grávidas, doença de Crohn e colite ulcerativa.
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O leite de amêndoas é pobre em calorias, mas também em proteínas. As alternativas são leite de aveia, de coco ou de arroz.
O leite de soja tem efeitos positivos, mas tenha cuidado com doenças da tireoide. Ele age individualmente de acordo com o estado de saúde.
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