Basta uma pequena mudança e os ovos durarão duas vezes mais: Pare de armazená-los como um amador
Os ovos duram até duas vezes maisse você os armazenar adequadamente. Evite a deterioração com truques simples e economize.
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17.08.2025 | M. Levin
Ovos e saúde
Os ovos contêm colina, importante para o cérebro. A luteína da gema promove a saúde dos olhos. Coma de 2 a 3 por dia sem se preocupar com o colesterol.
Fonte: Unsplash+ - Sincerely Media
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17.08.2025 | M. Levin
Por quanto tempo os ovos permanecem frescos?
Os ovos são conservados por muito tempo mesmo em temperatura ambiente, mas é melhor mantê-los na geladeira. Galinhas: 3 a 5 semanas, armazenamento: menos.
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17.08.2025 | M. Levin
Como o frescor do ovo muda?
Os ovos frescos têm uma gema firme e uma pequena bolha. Eles perdem umidade com o tempo, mas não estragam tão rapidamente no frio.
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17.08.2025 | M. Levin
Como armazenar ovos corretamente
Armazene os ovos na prateleira superior da geladeira, com a ponta para baixo. Na porta, as temperaturas flutuantes reduzem o prazo de validade.
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17.08.2025 | M. Levin
Como podemos saber se um ovo está podre?
O sinal mais claro de um ovo podre é o cheiro. Se a casca estiver viscosa ou mofada, jogue o ovo fora. Um teste de água revelará o frescor do ovo.
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17.08.2025 | M. Levin
Quais são os riscos de comer ovos podres?
Comer ovos podres pode causar salmonela, o que inclui náusea, vômito e diarreia. Entre em contato com um médico!
Fonte: Unsplash+ - Enrico Mantegazza
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17.08.2025 | M. Levin
Ovos no freezer?
Não coloque ovos frescos com casca no freezer, mas ovos crus misturados podem ser colocados. Eles mantêm o sabor e os nutrientes quando descongelados.
Fonte: iStockphoto - Vins Contributor
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17.08.2025 | M. Levin
Ovos cozidos e mexidos
Armazene ovos moles ou mexidos por até um dia. Eles não ficarão bons depois de aquecidos, pois serão rapidamente contaminados na linha de produção.
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17.08.2025 | M. Levin
Processamento seguro de ovos
Os amantes de ovos devem prestar atenção à origem dos ovos. Os ovos de suas próprias galinhas são mais seguros.
Fonte: Unsplash+ - Joseph Gonzalez
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17.08.2025 | M. Levin
Uma pequena mudança significa muito
Vire os ovos, com a ponta para baixo, e coloque-os na prateleira superior da geladeira. Você aumentará a vida útil deles em até duas vezes.