Pesquisas confirmam: o cérebro se defende melhor quando tem uma quantidade suficiente dessa substância

O cérebro humano é um órgão sensível. Ele está constantemente exposto ao estresse, a processos inflamatórios, à perda de conexões neuronais e ao acúmulo de partículas nocivas. Nas últimas décadas, os cientistas têm procurado sistematicamente fatores que possam retardar ou reverter esses danos. E um dos candidatos mais intrigantes parece ser o magnésio, um mineral cujos níveis ideais no cérebro podem atuar como um escudo defensivo contra a neurodegeneração.

Pesquisas mostram que níveis mais altos de magnésio estão associados a uma melhor função cognitiva do cérebro e a um menor risco de demência. Ele pode até ser usado como prevenção de doenças neurodegenerativas. Portanto, é importante garantir que as pessoas obtenham uma quantidade suficiente dessa substância, de preferência por meio de sua dieta normal, e não por meio de suplementos, que geralmente têm efeitos colaterais.

Como o magnésio atua no cérebro

O magnésio é um fator essencial em muitas reações enzimáticas. Portanto, ele tem várias funções essenciais no cérebro:

• estabiliza as membranas
• regula os canais iônicos
• inibe processos tóxicos
• controla e responde a processos inflamatórios

Vários estudos de modelos demonstraram que um suprimento suficiente de magnésio pode aumentar a plasticidade das sinapses, o que significa promover a reconexão em regiões do cérebro e proteger os neurônios de influências prejudiciais. Além disso, o magnésio pode inibir a ativação da inflamação, que geralmente pode levar à degeneração de algumas partes do cérebro.

Achados epidemiológicos

Em humanos, há uma relação consistente entre os níveis de magnésio no sangue e o risco de demência ou declínio cognitivo. Os indivíduos com os níveis mais altos e mais baixos de magnésio apresentaram, em média, um risco até 30% maior de desenvolver demência em comparação com o grupo de nível ideal. Os números foram ligeiramente mais altos em mulheres do que em homens.

A medicina contemporânea está focada na implementação do magnésio nos medicamentos convencionais. No entanto, tudo ainda está em seus estágios iniciais e são necessárias mais pesquisas a esse respeito. Em particular, os especialistas recomendam o consumo de uma dieta rica nesse mineral ou a ingestão de suplementos, se necessário.

Alimentos ricos em magnésio

Os alimentos ricos em magnésio representam uma ampla gama de ingredientes comumente disponíveis que podem ser facilmente incorporados à dieta diária. Uma das fontes mais importantes são os vegetais folhosos, como espinafre, acelga e couve. Inclua também sementes de abóbora, nozes e amêndoas em sua dieta.

Leguminosas, cereais integrais, grãos de cacau e chocolate amargo de alta qualidade também são ricos em magnésio. As fontes animais de magnésio incluem peixes, a maioria dos frutos do mar e produtos lácteos. Um adulto deve ingerir cerca de 350 miligramas de magnésio por dia. Somente uma dieta variada pode cobrir essa quantidade.