Quando se fala em aparência jovem e pele impecável, penso nas mulheres coreanas e japonesas. Elas parecem ter desafiado a devastação do tempo e conhecem a receita do elixir da juventude. Mas o segredo não está na mágica, mas em seus genes, seu estilo de vida e os produtos que usam. Elas se entregam regularmente a uma bebida que está gradualmente começando a penetrar em outras partes do mundo.
Talvez toda mulher se preocupe, pelo menos em parte, com sua aparência. Hoje em dia, fotos de mulheres e meninas bonitas estão aparecendo em quase todos os sites de redes sociais. A pele perfeita e os corpos esbeltos despertam em nós um sentimento de inferioridade e tristeza por não termos a mesma aparência. Mas quando removemos as camadas de filtros e edição, descobrimos que a realidade é muito diferente.
Isso não quer dizer que tudo seja uma mera ilusão. Se passarmos o dedo pelo mapa até a Ásia, veremos que encontramos inúmeras mulheres no Japão e na Coreia do Sul que muitas vezes não têm certeza de sua idade. Assim, em todo o mundo, houve um aumento do interesse em cosméticos asiáticos nos últimos anos, com resultados surpreendentes. Mas a verdadeira ajuda é um produto muito diferente.
O ajudante asiático
Mas eles não conseguem uma pele bonita apenas cuidando dela, eles tomam regularmente uma bebida que é descrita como um elixir de saúde e beleza. É um chá de cevada feito de cevada torrada, chamado bóricha na Coreia do Sul e mugicha no Japão. Como é costume nos países asiáticos, a maioria de seus métodos de tratamento e cuidados com o corpo tem origem na cura tradicional.
Quando ouvi falar dessa bebida pela primeira vez, achei que era apenas mais uma tendência que havia chegado à Europa e aos EUA como um artifício de marketing. E os resultados? Aparentemente, eles se perderam na longa jornada do Oriente. Era isso que eu pensava até conversar com um especialista em práticas de cura tradicionais asiáticas. Essa não é apenas minha opinião e experiência pessoal, nem é um lugar-comum geral, pois vários estudos demonstraram que o chá de cevada é benéfico para a saúde devido à sua composição.
━━ O chá de cevada é popular no inverno e no verão, pois pode ser servido frio ou quente.
( Fonte: mujijoa79 / Shutterstock )Pele jovem e digestão eficiente
Vamos falar sobre o que faz a cevada se destacar. Na minha opinião, é uma bebida cuja importância não é valorizada. É claro que ela não o deixará mais jovem com alguns goles, seria tolice pensar assim, mas graças ao seu conteúdo de nutrientes, ela afeta a forma como o corpo envelhece. Entre os ingredientes mais eficazes estão os antioxidantes, que ajudam a neutralizar os radicais livres e, acima de tudo , a retardar o processo de envelhecimento da pele. E é exatamente disso que nossa pele precisa para manter sua aparência jovem. Beber regularmente faz com que ela pareça mais firme, mais flexível e mais radiante.
As fibras também são importantes , pois ajudam no bom funcionamento do intestino, evitam problemas digestivos e até aceleram o metabolismo. Embora muitos de nós não percebamos, o sistema digestivo afeta a condição da pele, pois o corpo absorve melhor os nutrientes. ” Um intestino saudável tem um equilíbrio de bactérias e outros organismos que desempenham um papel fundamental em seu sistema imunológico”, explica Beth Czerwony. Ele também contém vitaminas do complexo B, zinco e ferro. Tomar chá de cevada também funciona como uma desintoxicação natural.
Como preparo a bebida?
Embora eu estivesse apreensivo com o preparo da bebida, qualquer pessoa pode fazê-lo. Primeiramente, comprei cevada torrada pronta, que está disponível em lojas especializadas em alimentos saudáveis. Se não conseguir obtê-la nessa forma, asse você mesmo os grãos de cevada em uma panela seca. Prepare um litro de água, adicione 2-3 colheres de sopa de cevada e ferva por 10-15 minutos em fogo baixo. Em seguida, coe o líquido e beba-o quente ou frio, dependendo de sua preferência. No entanto, acho o sabor do chá de cevada um pouco insípido, então adiciono xarope de bordo ou gengibre para dar sabor. A vantagem do chá de cevada é que ele é ilimitado, pois pode ser bebido durante todo o dia.
Nos últimos anos, experimentei várias bebidas que prometiam melhorar a saúde. Eu não queria dar uma chance a outra, mas como sou uma pessoa que está sempre experimentando coisas novas, não pude resistir. No entanto, desde o início, tive dificuldades, especialmente para escolher a cevada certa. O mercado de ingredientes saudáveis é abundante, mas se você for um pouco tolo como eu, poderá facilmente substituir o que estiver à mão. Bem, o que posso fazer, depois de um pouco de peripécia inicial e uma leve agressão, consegui comprar a cevada e fazer a bebida. Se você achar que não fez direito, fique à vontade para tentar novamente. Mas fique tranquilo, pois eu também consegui, o perpétuo desastrado quando se trata de experimentar novas bebidas e alimentos.






